肉牛养殖的三大问题
来源：中国养殖网 编辑：佚名 更新于：2016-1-11 阅读：
做肉牛养殖，在夏天和秋天，是青草生长最旺盛的季节 ，种类也很多 ，青草的有点容易消化，鲜嫩多汁，颜色青绿，而且富有丰富的维生素 ，氨基酸，矿物质和蛋白质 ，是肉牛育肥的理想饲料，青草养牛虽然好 ，但是肯定也有弊端 ，比如在肉牛养殖过程中，如果利用不当 ，也会出现一些问题，肉牛养殖归纳3大问题如下 ：
1、幼嫩豆科牧草 ，比如：紫花苜蓿和白三叶草，千万不要多喂，特别是幼嫩阶段 ，它们含有皂素 ，豆科牧草蛋白质品质是很好，富含微量元素和维生素，肉牛喜欢吃 ，但是肉牛吃了之后，会在瘤胃内产生大量泡沫，肉牛发生瘤胃臌胀病。
2 、青草尽量不要单一 ，青草虽然是养牛 、肉牛育肥的优质饲料，但是它的水分过大，含干物质少，尤其在肉牛育肥后期，只喂青草虽然可以吃饱，但机体吸收的干物质能力不能满足长肉和沉积脂肪的需求，所以在肉牛育肥过程中，配合使用玉米面，麸皮，高粱等能量饲料 ，和豆饼 ，豆粕，花生饼等蛋白饲料，也可以添加一定的干草 ，这样才能对肉牛育肥效果更明显 。
3、青绿多汁饲料 ，比如玉米苗，高粱苗，亚麻叶，在肉牛养殖过程中，尽量不要饲喂，因为它们含有氰甙，肉牛吃了之后瘤胃内会生成氢氰酸 ，会导致肉牛中毒；还有一些长时间存放的菜叶类饲料 ，比如：萝卜叶，白菜叶等 ，菜叶中含有硝酸盐，腐败酸，能把硝酸盐还原为亚硝酸盐 ，肉牛吃了之后也会中毒。
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