夏季青草喂牛的注意事项？
来源：中国农业信息网 编辑 ：佚名 更新于：2017-9-25 阅读：
夏季 ，青绿饲草生长旺盛，种类繁多，它们不但颜色青绿、鲜嫩多汁 、容易消化，而且含有丰富的蛋白质 、氨基酸 、维生素和矿物质 ，是育肥肉牛和耕牛理想的优质饲料。但是青绿饲料虽好 ，在用其养牛的过程中，如果利用不当，也会出现问题。现将用青绿饲料喂牛应注意的三个问题介绍如下：
一 、注意青绿饲料不能单一。青绿饲料是育肥肉牛不可缺少的优质饲料 ，但它含水分过多，含干物质少 。如果只用青绿饲料饲喂肉牛(特别是育肥后期的肉牛)，它虽然吃得很饱 ，但其机体吸取的干物质能量不能满足长肉和沉积脂肪的需要。所以 ，在用青绿饲料育肥肉牛时，一定要补充和掺入适量干青草 、谷物饲料(玉米、高粱等)和蛋白质饲料(豆饼、花生饼等)，这样，育肥效果才能更加显著。
二、注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒 。用青绿多汁饲料喂肉牛和耕牛时，一是不要用堆积时间过长的菜叶类饲料(如萝卜叶 、白菜叶等)，因为它们含有硝酸盐 ，腐败菌能把硝酸盐还原为亚硝酸盐 ，牛吃了后会发生中毒；二是不要喂玉米苗 、高粱苗、亚麻叶，因为它们含有氰甙，牛吃了后在瘤胃内会生成氢氰酸而发生中毒 。
三 、注意幼嫩豆科牧草不要过多饲喂。因为豆科牧草蛋白质品质好，富含维生素和微量元素，适口性好，特别是幼嫩阶段 ，它们含有皂素，牛吃得过多 ，在其瘤胃内产生大量泡沫 ，易使牛发生瘤胃臌胀病 。
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