怎样给肉牛育肥 ？
来源：养殖商务网 编辑 ：佚名 更新于：2017-2-13 阅读：
在饲养肉牛的生产过程中，有的农牧民和专业户为了使肉牛快长和增膘，常喂给较多的精饲料，特别是添加大量的豆饼、花生饼、大豆等优质蛋白质饲料。在肉牛的日粮添加蛋白质饲料并非不可以。但要按肉牛的具体情况和需要量喂给，不是添加的越多越好。因为肉牛在一生的生长过程中，对营养物质特别是对蛋白质的需要量是有区别的 。添加的多了，肉牛消化吸收不了 ，不但造成饲料浪费，增加饲料成本 ，而且会给牛的胃肠增加负担 ，还能引起疾病；添加的少了，不能满足肉牛生长发育对蛋白质的需要 ，影响育肥效果和牛肉的质量。那么，肉牛的饲料添加多少蛋白质为最适宜呢？实践证明 ，育肥肉牛可按以下五种情况来添加蛋白质饲料为最科学 。
1 、架子牛育肥。在牛舍内进行育肥的、体重300公斤左右的架子牛 ，蛋白质饲料在日粮中的比例，可占10%～13% 。以后体重逐渐增加 ，蛋白质饲料在日粮中的含量，还可有所减少。到育肥末期，蛋白质饲料的含量，占日粮的10%即可 。
（1）3月龄以前的犊牛：在饲养时，由于其瘤胃发育和瘤胃微生物区系还很不完善，因此 ，犊牛的蛋白质营养与单胃畜禽相似，其体内不能合成某些必需的氨基酸 。所以 ，在饲养3月龄以前的犊牛时，饲料中应注意采用多种蛋白质饲料（如 ：豆饼、棉籽饼等）进行搭配。多种蛋白质饲料搭配起来，它们所含的氨基酸就可以取长补短 ，相互弥补 ，达到平衡的要求 。如果再配合一些麸皮和苜蓿草粉等含蛋白质较多的饲料，则饲喂效果会更好。犊牛在生长过程中 ，体蛋白质增加很快，蛋白质需要量很大，年龄越小，需要蛋白质的量越大，其日粮中蛋白质饲料的比例可占20% 。
（2）6至12个月的犊牛：体重150～200公斤育肥时，日粮中的蛋白质饲料的含量 ，可降至15%左右。以后随着犊牛体重的增加，日粮中的蛋白质饲料的含量 ，还可逐步降至12%上下 。
2 、老龄牛育肥。用老龄牛育肥 ，日粮中的蛋白质饲料的含量 ，只需要10%，但必须多喂玉米 、高梁、甘薯干等能量饲料。
3 、高档牛育肥。在生产高档牛肉进行强度育肥时，日粮中的蛋白质饲料的含量，应比普通牛育肥增加2%～3% 。
在肉牛的饲养和育肥过程中 ，按上述比例添加蛋白质饲料，既可避免饲料浪费，又可充分发挥饲料的作用和肉牛的生产性能。可获得最高的饲料报酬和最佳的经济效益
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