什么品种肉牛适合酒糟养牛 ？酒糟养牛技术要点
来源：中国养牛网 编辑 ：中国养牛网 更新于：2019-1-21 阅读：
一、为什么选择酒糟养牛 ？
据测定，酒糟含有丰富的粗蛋白质 ，啤酒糟的蛋白质含量最高可以达到18%~25% ，一般质量差的酒糟在7%左右，并且酒糟还含有多种微量元素、维生素、酵母菌，其赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高。在就是酒糟的粗纤维含量较低,对于肉牛养殖有很好的适口性,并容易消化。酒糟作为肉牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防肉牛发生瘤胃臌气。无论白酒糟还是啤酒糟 ，均含有一定量的酒精度，这样有利于肉牛食后安心趴卧和反刍，有促进肉牛长个育肥、缩短出栏率的积极效果。给肉牛投喂酒糟大约20～30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺 ，也不在挑食等优势 。
二、什么肉牛品种适合酒糟养牛？
在肉牛方面主要要选择架子牛，要求四肢健壮 、无消化道疾病 、无传染病、皮毛紧凑的健康公牛，一般上栏体重要200公斤以上，最好是以西门塔尔、利木赞等品种为父本的杂交后代。另外健康公犊牛在3月龄～4月龄 ，经早期训饲后，也可以采取酒糟育肥的方式。
三、多大体重的牛可以使用酒糟？
优质肉牛品种，或者土黄牛，喂养酒糟一定要在喂养过杂草或者秸秆之后，刚断奶牛犊不易喂养酒糟，一般优质肉牛品种体重在400斤左右即可喂养酒糟。
四、酒糟用量
使用酒糟要根据肉牛的体重大小 ，建议酒糟与其他秸秆或者杂草比例2：1，体重较大的肉牛 ，可1：1 ，切不可完全喂养酒糟 ，即使1000斤以上肉牛长期全部喂养酒糟也可能会造成肉牛反刍能力下降 ，消化系统出现问题。
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