夏季青草喂牛的注意事项？
来源：中国农业信息网 编辑 ：中国农业信息网 更新于 ：2020-4-6 阅读 ：
夏季，青绿饲草生长旺盛，种类繁多 ，它们不但颜色青绿、鲜嫩多汁 、容易消化，而且含有丰富的蛋白质 、氨基酸 、维生素和矿物质，是育肥肉牛和耕牛理想的优质饲料。但是青绿饲料虽好 ，在用其养牛的过程中，如果利用不当，也会出现问题。现将用青绿饲料喂牛应注意的三个问题介绍如下：
一、注意青绿饲料不能单一。青绿饲料是育肥肉牛不可缺少的优质饲料，但它含水分过多 ，含干物质少。如果只用青绿饲料饲喂肉牛(特别是育肥后期的肉牛) ，它虽然吃得很饱，但其机体吸取的干物质能量不能满足长肉和沉积脂肪的需要。所以，在用青绿饲料育肥肉牛时 ，一定要补充和掺入适量干青草、谷物饲料(玉米 、高粱等)和蛋白质饲料(豆饼、花生饼等)，这样，育肥效果才能更加显著 。
二 、注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒。用青绿多汁饲料喂肉牛和耕牛时，一是不要用堆积时间过长的菜叶类饲料(如萝卜叶、白菜叶等) ，因为它们含有硝酸盐，腐败菌能把硝酸盐还原为亚硝酸盐 ，牛吃了后会发生中毒；二是不要喂玉米苗 、高粱苗、亚麻叶，因为它们含有氰甙，牛吃了后在瘤胃内会生成氢氰酸而发生中毒 。
三、注意幼嫩豆科牧草不要过多饲喂。因为豆科牧草蛋白质品质好，富含维生素和微量元素，适口性好，特别是幼嫩阶段，它们含有皂素，牛吃得过多，在其瘤胃内产生大量泡沫，易使牛发生瘤胃臌胀病。
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