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肉牛标准化养殖的主要内容有哪些 ?

(1)品种良种化。因地制宜,选用高产优质高效肉牛品种,品种来源清楚、检疫合格。(2)养殖设施化。肉牛养殖场选址和布局科学合理,圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生..

牛肉嫩化方法概述

牛肉的机械嫩化方法 ,顾名思义,就是采用机械加工方法,包括切割 、扎刺 、挤压等机械加工方法 ,对牛肉的结缔组织(筋膜) 、纤维结构进行机械破坏 ,从而到达嫩化的目的。对牛肉机械嫩化..

    • 犊牛在出生2小时内必须吃到初乳。前3周的奶犊牛,瘤胃、网胃和瓣喂均未发育完全,此阶段不能把奶犊牛看成反刍家畜,饲养出生后头几周的奶犊牛必须以牛奶制品为日粮。

    • 犊牛育肥3月龄以前的犊牛 ,生长速度较快 ,对蛋白质的需要量很大,在日粮中,蛋白质饲料的含量可占20% 。同时,因其瘤胃发育很不完善,体内不能合成某些必需的氨基酸 ,故应搭配饲喂不同的蛋白质饲料。犊牛6-12月龄、体..

    • 正常断奶犊牛的饲养方法有两种 :一种是110天断奶,6月龄体重达到170公斤 ,平均日增重700~730克;另一种是60天断奶 ,6月龄体重160~165公斤 ,平均日增重670~700克。具体犊牛断奶阶段的养殖技术如下 :

    • 脂肪饲料能量密度大、热增耗少 ,对缓解热应激效果较好。可用全大豆 、全棉籽饼或全油菜籽饼直接混于精料中 ,另加脂肪时要少于3%,以防瘤胃胃酸发酵 ,活力下降,同时日粮中钙的含量应为0.1%~1% 。现在国外普遍使用脂肪..

    • 机械通风降温。采用机械通风或其他强制通风措施 ,达到排除牛舍内污浊空气和降低牛舍温度的目的 。在风量小或无风的闷热天气 ,可开机通风,根据需要用电风扇或大型排风扇,但使用要合理,应把大型排风扇装在北墙,使风..

    • 正常断奶犊牛的饲养方法有两种:一种是110天断奶,6月龄体重达到170千克,平均日增重700~730克;另一种是60天断奶,6月龄体重160~165千克,平均日增重670~700克。

    • 牛生长适宜温度为10-25℃ ,因采用封闭式舍内拴养,所以要求圈舍采光、排水、通风及保温性能良好,便于实施消毒、通风换气、调节舍内温度及湿度 、驱蝇灭鼠等 ,同时要求周围无噪音、无水质及空气污染。

    • 牛生长适宜温度为10-25℃,因采用封闭式舍内拴养 ,所以要求圈舍采光、排水 、通风及保温性能良好,便于实施消毒 、通风换气 、调节舍内温度及湿度 、驱蝇灭鼠等 ,同时要求周围无噪音、无水质及空气污染 。

    • 酒糟的营养价值高低 ,因原料的种类不同而异。酒糟中含有丰富的蛋白质,粗脂肪和丰富的B族维生素,能量、亚油酸和许多未知生长因子 ,是饲喂肉牛的一种廉价 、优质饲料。八五二沃野优质肉牛育肥基地利用酒糟饲养育肥牛..

    • 牛养殖中胃肠道疾病主要有食道梗塞、前胃弛缓、瘤胃臌气(俗称胀肚)、瘤胃积食、创伤性网胃炎、瓣胃阻塞 、胃肠炎和心包炎等,下面将详细介绍这些疾病的防治方法

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